チロシンを多く含む穀類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
280 mg
米、水稲穀粒（玄米）
270 mg
中華めん（生）
270 mg
干しうどん（乾）
270 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
260 mg
そば（生）
250 mg
コッペパン
250 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
250 mg
米、水稲穀粒（精白米）
230 mg
ライ麦パン
220 mg
ライ麦粉
210 mg
大麦（押麦）
200 mg
うどん（生）
190 mg
蒸し中華めん
160 mg
きりたんぽ
120 mg
焼きおにぎり
100 mg
おにぎり
100 mg
米、水稲めし（精白米）
96 mg
米、水稲全かゆ（精白米）
42 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
19 mg
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