ビタミンA（α-カロテン）の含有量（食品）
（ヤ行）
0 μg
（可食部50 gあたり）
焼きおにぎり
0 μg
（可食部24 gあたり）
八つ橋
(0)
（可食部60 gあたり）
やなぎまつたけ（生）
0 μg
（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
Tr
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
0 μg
（可食部5 gあたり）
ゆず（果汁、生）
0 μg
（可食部100 gあたり）
ゆず（果皮、生）
0 μg
（可食部35 gあたり）
ゆべし
(0)
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、ゆで）
(0)
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、生）
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