ビタミンA（β-カロテン）の含有量（果実類）
（11〜20）
54 μg
（可食部16 gあたり）
オリーブ（ピクルス、グリーン）
90 μg
（可食部21 gあたり）
あんず（ジャム、高糖度）
102 μg
（可食部30 gあたり）
かき（干しがき）
40 μg
（可食部40 gあたり）
すだち（果皮、生）
144 μg
（可食部45 gあたり）
びわ（缶詰）
143 μg
（可食部100 gあたり）
みかん（砂じょう、普通、生）
144 μg
（可食部100 gあたり）
みかん（じょうのう、普通、生）
46 μg
（可食部30 gあたり）
なつめやし（乾）
379 μg
（可食部260 gあたり）
かき（甘がき、生）
612 μg
（可食部480 gあたり）
ネクタリン（生）
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