ビタミンA(β-カロテン)の含有量(野菜類)
(カ行)
190 μg
(可食部10 gあたり)
かいわれだいこん(芽ばえ、生)
3136 μg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、ゆで)
3920 μg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
205 μg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、葉)
192 μg
(可食部16 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、葉)
(0)
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮つき、ゆで)
0 μg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき)
0 μg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、根、皮つき)
0 μg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮むき)
0 μg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮つき)
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