ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（1021〜1030）
(0)
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
(0)
（可食部200 gあたり）
がんもどき
(0)
（可食部70 gあたり）
油揚げ
(0)
（可食部75 gあたり）
厚揚げ
(0)
（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
(0)
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
(0)
（可食部11 gあたり）
ぶどう豆（煮豆）
(0)
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（こしあん）
(0)
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
(0)
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
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1
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103
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141
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