ビタミンA(β-カロテン当量)の含有量(食品)
(161〜170)
21 μg
(可食部3 gあたり)
ふのり(素干し)
138 μg
(可食部20 gあたり)
あんず(ジャム、低糖度)
373 μg
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、ゆで)
374 μg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、ゆで)
121 μg
(可食部18 gあたり)
トマトケチャップ
171 μg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、生)
101 μg
(可食部16 gあたり)
トマトピューレー
605 μg
(可食部150 gあたり)
ポンカン(砂じょう、生)
2181 μg
(可食部550 gあたり)
マンゴー(生)
915 μg
(可食部150 gあたり)
みかん(果実飲料、濃縮還元ジュース)
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