ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（351〜360）
54 μg
（可食部97 gあたり）
和風スタイル即席カップめん（油揚げ）
10 μg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、生）
47 μg
（可食部85 gあたり）
ブルーベリー（生）
2 μg
（可食部3 gあたり）
からし（練りマスタード）
64 μg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、生）
6 μg
（可食部12 gあたり）
きゅうり（ピクルス、スイート型）
9 μg
（可食部17 gあたり）
鶏卵（卵黄、ゆで）
6 μg
（可食部48 gあたり）
はまぐり（水煮）
13 μg
（可食部25 gあたり）
トウモロコシ（缶詰、クリームスタイル）
723 μg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
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