ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（471〜480）
12 μg
（可食部80 gあたり）
クリームパン
23 μg
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
6 μg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
3 μg
（可食部20 gあたり）
しゃこ（ゆで）
2 μg
（可食部10 gあたり）
とさかのり（赤とさか、塩蔵、塩抜き）
47 μg
（可食部630 gあたり）
ぶんたん（砂じょう、生）
5 μg
（可食部30 gあたり）
ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、ゆで）
6 μg
（可食部40 gあたり）
ずいき（干しずいき、乾）
5 μg
（可食部31 gあたり）
ロールパン
8 μg
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
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