ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（631〜640）
9 μg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
3 μg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
-
（可食部9 gあたり）
わかさぎ（生）
2 μg
（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
-
（可食部10 gあたり）
ごま（むき）
-
（可食部20 gあたり）
豆腐よう
1 μg
（可食部70 gあたり）
食パン
-
（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
-
（可食部48 gあたり）
ドーナッツ（イーストドーナッツ）
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（可食部33 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、落花生入り）
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