ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（ハ行） （61〜70）
0 μg
（可食部100 gあたり）
パーム油
(0)
（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
(0)
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
165 μg
（可食部5 gあたり）
ひじき（ほしひじき）
54 μg
（可食部20 gあたり）
ひとえぐさ（つくだ煮）
300 μg
（可食部15 gあたり）
ひのな（甘酢漬）
2304 μg
（可食部200 gあたり）
ひのな（根・茎葉、生）
0 μg
（可食部100 gあたり）
ひまわり油
1 μg
（可食部9 gあたり）
ひまわりの種（フライ、味付け）
12 μg
（可食部150 gあたり）
ヒュウガナツ（じょうのう及びアルベド、生）
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