ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（食品）
（サ行） （51〜60）
(0)
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
(0)
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
0 μg
（可食部100 gあたり）
しいたけだし
20 μg
（可食部5 gあたり）
塩昆布
21 μg
（可食部5 gあたり）
しかくまめ（若ざや、生）
65 μg
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、油いため）
57 μg
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、生）
1 μg
（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、焼き）
1 μg
（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、生）
15 μg
（可食部50 gあたり）
しじみ（生）
<
1
…
6
…
18
>
