ビタミンA（β-カロテン当量）の含有量（野菜類）
（ヤ行）
2 μg
（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
(0)
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、ゆで）
(0)
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、生）
