ビタミンA(β-クリプトキサンチン)を多く含む穀類
(可食部100 gあたり)
とうもろこし(ポップコーン)
170 μg
とうもろこし(コーングリッツ)
130 μg
とうもろこし(コーンフラワー)
100 μg
とうもろこし(コーンミール)
100 μg
とうもろこし(玄穀)
100 μg
とうもろこし(コーンフレーク)
80 μg
中華スタイル即席カップめん(油揚げ)
6 μg
小麦はいが
4 μg
小麦粉(プレミックス粉、ホットケーキ用)
3 μg
中華スタイル即席カップめん(非油揚げ)
2 μg
即席中華めん(油揚げ)
1 μg