ビタミンA(β-クリプトキサンチン)の含有量(菓子類)
(11〜20)
16 μg
(可食部230 gあたり)
スポンジケーキ
-
(可食部6 gあたり)
ボーロ(そばボーロ)
3 μg
(可食部40 gあたり)
タルト
4 μg
(可食部60 gあたり)
ホットケーキ
-
(可食部5 gあたり)
ボーロ(衛生ボーロ)
4 μg
(可食部75 gあたり)
ショートケーキ
4 μg
(可食部80 gあたり)
どら焼
1 μg
(可食部25 gあたり)
サブレ
1 μg
(可食部26 gあたり)
小麦粉せんべい(かわらせんべい)
1 μg
(可食部30 gあたり)
カステラまんじゅう
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