ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（調味料及び香辛料類）
62 μg
（可食部2 gあたり）
チリパウダー
52 μg
（可食部2 gあたり）
とうがらし（粉）
42 μg
（可食部2 gあたり）
パプリカ（粉）
496 μg
（可食部160 gあたり）
ハヤシルウ
14 μg
（可食部5 gあたり）
ラー油
13 μg
（可食部5 gあたり）
チリペッパーソース
1 μg
（可食部1 gあたり）
バジル（粉）
48 μg
（可食部250 gあたり）
カレールウ
1 μg
（可食部17 gあたり）
チリソース
0 μg
（可食部2 gあたり）
こしょう（黒、粉）
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