ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（魚介類）
（51〜60）
(0)
（可食部80 gあたり）
まいわし（トマト漬）
(0)
（可食部100 gあたり）
まいわし（缶詰、味付け）
(0)
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
(0)
（可食部10 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
(0)
（可食部25 gあたり）
めざし（焼き）
(0)
（可食部30 gあたり）
めざし（生）
(0)
（可食部60 gあたり）
まいわし（丸干し）
(0)
（可食部115 gあたり）
まいわし（塩いわし）
(0)
（可食部152 gあたり）
まいわし（焼き）
(0)
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
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