ビタミンA（β-クリプトキサンチン）の含有量（食品）
（51〜60）
5 μg
（可食部5 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、板わかめ）
20 μg
（可食部21 gあたり）
あんず（ジャム、高糖度）
17 μg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、生）
5 μg
（可食部5 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、素干し）
1350 μg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
878 μg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
79 μg
（可食部90 gあたり）
つるむらさき（茎葉、ゆで）
15 μg
（可食部17 gあたり）
鶏卵（卵黄、ゆで）
19 μg
（可食部25 gあたり）
パセリ（葉、生）
8 μg
（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
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