ビタミンA（レチノール）の含有量（食品）
（951〜960）
(0)
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
(0)
（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
(0)
（可食部190 gあたり）
うど（茎、水さらし）
(0)
（可食部190 gあたり）
うど（茎、生）
(0)
（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
(0)
（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、生）
(0)
（可食部20 gあたり）
ホワイトアスパラガス（水煮缶詰）
(0)
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、ゆで）
(0)
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
(0)
（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、ゆで）
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1
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96
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140
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