ビタミンA（レチノール）の少ない野菜類（201〜220位）（可食部100 gあたり）

• なす（漬物、ぬかみそ漬）
  
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• なす（漬物、こうじ漬）
  
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• なす（漬物、からし漬）
  
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• なす（漬物、しば漬）
  
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• なずな（葉、生）
  
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• なばな（和種、花らい・茎、生）
  
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• なばな（和種、花らい・茎、ゆで）
  
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• なばな（洋種、茎葉、生）
  
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• なばな（洋種、茎葉、ゆで）
  
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• にがうり（果実、生）
  
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• にら（葉、生）
  
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• にら（葉、ゆで）
  
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• 花にら（花茎・花らい、生）
  
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• 黄にら（葉、生）
  
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• 葉にんじん（葉、生）
  
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• にんじん（根、皮つき、生）
  
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• にんじん（根、皮つき、ゆで）
  
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• にんじん（ジュース、缶詰）
  
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• きんとき（根、皮つき、生）
  
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• きんとき（根、皮つき、ゆで）
  
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