ビタミンA(レチノール当量) 1100 μg分の藻類
(11〜20)
8 μg
(可食部5 gあたり)
わかめ(カットわかめ)
×
138
12 μg
(可食部10 gあたり)
えながおにこんぶ(素干し)
×
91.7
50 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
×
22
3 μg
(可食部3 gあたり)
まこんぶ(素干し)
×
367
40 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(原藻、生)
×
27.5
6 μg
(可食部8 gあたり)
りしりこんぶ(素干し)
×
183
7 μg
(可食部10 gあたり)
おごのり(塩蔵、塩抜き)
×
157
6 μg
(可食部10 gあたり)
削り昆布
×
183
2 μg
(可食部3 gあたり)
ふのり(素干し)
×
550
2 μg
(可食部5 gあたり)
塩昆布
×
550
<
1
2
3
>