ビタミンA(レチノール当量)の含有量(藻類)
(11〜20)
8 μg
(可食部5 gあたり)
わかめ(カットわかめ)
12 μg
(可食部10 gあたり)
えながおにこんぶ(素干し)
50 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
3 μg
(可食部3 gあたり)
まこんぶ(素干し)
40 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(原藻、生)
6 μg
(可食部8 gあたり)
りしりこんぶ(素干し)
7 μg
(可食部10 gあたり)
おごのり(塩蔵、塩抜き)
6 μg
(可食部10 gあたり)
削り昆布
2 μg
(可食部3 gあたり)
ふのり(素干し)
2 μg
(可食部5 gあたり)
塩昆布
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