ビタミンA(レチノール当量) 450 μg分の藻類
(11〜20)
8 μg
(可食部5 gあたり)
わかめ(カットわかめ)
×
56.3
12 μg
(可食部10 gあたり)
えながおにこんぶ(素干し)
×
37.5
50 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
×
9
3 μg
(可食部3 gあたり)
まこんぶ(素干し)
×
150
40 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(原藻、生)
×
11.3
6 μg
(可食部8 gあたり)
りしりこんぶ(素干し)
×
75
7 μg
(可食部10 gあたり)
おごのり(塩蔵、塩抜き)
×
64.3
6 μg
(可食部10 gあたり)
削り昆布
×
75
2 μg
(可食部3 gあたり)
ふのり(素干し)
×
225
2 μg
(可食部5 gあたり)
塩昆布
×
225
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