ビタミンA(レチノール当量) 500 μg分の藻類
(11〜20)
8 μg
(可食部5 gあたり)
わかめ(カットわかめ)
×
62.5
12 μg
(可食部10 gあたり)
えながおにこんぶ(素干し)
×
41.7
50 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
×
10
3 μg
(可食部3 gあたり)
まこんぶ(素干し)
×
167
40 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(原藻、生)
×
12.5
6 μg
(可食部8 gあたり)
りしりこんぶ(素干し)
×
83.3
7 μg
(可食部10 gあたり)
おごのり(塩蔵、塩抜き)
×
71.4
6 μg
(可食部10 gあたり)
削り昆布
×
83.3
2 μg
(可食部3 gあたり)
ふのり(素干し)
×
250
2 μg
(可食部5 gあたり)
塩昆布
×
250
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2
3
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