ビタミンA（レチノール当量）の含有量（魚介類）
（1〜10）
830 μg
（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
1800 μg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
76 μg
（可食部4 gあたり）
ほたるいか（ゆで）
1530 μg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
2850 μg
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
356 μg
（可食部40 gあたり）
あなご（蒸し）
603 μg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
293 μg
（可食部90 gあたり）
あなご（生）
173 μg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
37 μg
（可食部8 gあたり）
わかさぎ（つくだ煮）
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