ビタミンA(レチノール当量)の含有量(魚介類)
(121〜130)
5 μg
(可食部96 gあたり)
めばる(生)
65 μg
(可食部1310 gあたり)
まだい(養殖、生)
1 μg
(可食部18 gあたり)
かたくちいわし(生)
8 μg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、水煮、フレーク、ライト)
105 μg
(可食部1310 gあたり)
まだい(養殖、水煮)
5 μg
(可食部108 gあたり)
きす(生)
1 μg
(可食部10 gあたり)
いかなご(煮干し)
6 μg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
4 μg
(可食部100 gあたり)
はまぐり(生)
8 μg
(可食部90 gあたり)
まだら(生)
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