ビタミンA（レチノール当量） 2100 μg分の魚介類

830 μg

（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
× 2.5
1800 μg

（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
× 1.2
76 μg

（可食部4 gあたり）
ほたるいか（ゆで）
× 27.6
1530 μg

（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
× 1.4
2850 μg

（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
× 0.7
356 μg

（可食部40 gあたり）
あなご（蒸し）
× 5.9
603 μg

（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
× 3.5
293 μg

（可食部90 gあたり）
あなご（生）
× 7.2
173 μg

（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
× 12.1
37 μg

（可食部8 gあたり）
わかさぎ（つくだ煮）
× 56.8

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