ビタミンA(レチノール当量) 400 μg分の魚介類
(81〜90)
104 μg
(可食部720 gあたり)
まさば(生)
×
3.8
1 μg
(可食部3 gあたり)
かつお(加工品、削り節)
×
400
23 μg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
×
17.4
10 μg
(可食部45 gあたり)
いか、加工品(するめ)
×
40
24 μg
(可食部110 gあたり)
するめいか(焼き)
×
16.7
4 μg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、生)
×
100
5 μg
(可食部45 gあたり)
はたはた(生干し)
×
80
2 μg
(可食部10 gあたり)
かに風味かまぼこ
×
200
32 μg
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
×
12.5
17 μg
(可食部150 gあたり)
ひらめ(養殖、生)
×
23.5
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1
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9
…
17
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