ビタミンA(レチノール当量)の含有量(魚介類)
(51〜60)
14 μg
(可食部35 gあたり)
すけとうだら(からしめんたいこ)
35 μg
(可食部155 gあたり)
いさき(生)
20 μg
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
30 μg
(可食部152 gあたり)
まいわし(生)
46 μg
(可食部152 gあたり)
まいわし(水煮)
30 μg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
18 μg
(可食部50 gあたり)
いいだこ(生)
34 μg
(可食部95 gあたり)
ぎんざけ(養殖、生)
9 μg
(可食部25 gあたり)
赤貝(生)
19 μg
(可食部55 gあたり)
べにざけ(焼き)
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