ビタミンA（レチノール当量） 850 μg分の魚介類
（1〜10）
830 μg
（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
×
1
1800 μg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
×
0.5
76 μg
（可食部4 gあたり）
ほたるいか（ゆで）
×
11.2
1530 μg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
×
0.6
2850 μg
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
×
0.3
356 μg
（可食部40 gあたり）
あなご（蒸し）
×
2.4
603 μg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
×
1.4
293 μg
（可食部90 gあたり）
あなご（生）
×
2.9
173 μg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
×
4.9
37 μg
（可食部8 gあたり）
わかさぎ（つくだ煮）
×
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