ビタミンA(レチノール当量)の含有量(魚介類)
(ア行) (41〜45)
76 μg
(可食部90 gあたり)
うるめいわし(生)
(0)
(可食部70 gあたり)
うるめいわし(丸干し)
1 μg
(可食部10 gあたり)
えび、加工品(干しえび)
36 μg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(生)
30 μg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(ゆで)
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1
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5
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