ビタミンA（レチノール当量） 1150 μg分の食品（161〜170）

193 μg

（可食部162 gあたり）
エンダイブ（葉、生）
× 6
7 μg

（可食部5 gあたり）
チリペッパーソース
× 164
13 μg

（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
× 88.5
76 μg

（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
× 15.1
26 μg

（可食部20 gあたり）
のざわな（漬物、塩漬）
× 44.2
74 μg

（可食部60 gあたり）
さんとうさい（葉、ゆで）
× 15.5
78 μg

（可食部60 gあたり）
キンサイ（茎葉、ゆで）
× 14.7
318 μg

（可食部260 gあたり）
おおさかしろな（葉、ゆで）
× 3.6
2 μg

（可食部2 gあたり）
セージ（粉）
× 575
7 μg

（可食部6 gあたり）
トウバンジャン
× 164

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