ビタミンA（レチノール当量） 1500 μg分の食品（151〜160）

8 μg

（可食部5 gあたり）
わかめ（カットわかめ）
× 188
90 μg

（可食部60 gあたり）
わけぎ（葉、ゆで）
× 16.7
51 μg

（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、ゆで）
× 29.4
83 μg

（可食部60 gあたり）
キンサイ（茎葉、生）
× 18.1
70 μg

（可食部50 gあたり）
鶏卵（全卵、ゆで）
× 21.4
14 μg

（可食部10 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
× 107
36 μg

（可食部30 gあたり）
葉にんじん（葉、生）
× 41.7
79 μg

（可食部60 gあたり）
さんとうさい（塩漬）
× 19
280 μg

（可食部200 gあたり）
きょうな（葉、ゆで）
× 5.4
18 μg

（可食部16 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、葉）
× 83.3

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