ビタミンA(レチノール当量) 2100 μg分の食品
(601〜610)
6 μg
(可食部111 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身つき、生)
×
350
1 μg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
×
2100
10 μg
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
×
210
8 μg
(可食部168 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(脂身つき、生)
×
263
7 μg
(可食部140 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(赤肉、生)
×
300
12 μg
(可食部230 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(赤肉、生)
×
175
8 μg
(可食部167 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身つき、生)
×
263
36 μg
(可食部710 gあたり)
まだこ(ゆで)
×
58.3
34 μg
(可食部800 gあたり)
まだこ(生)
×
61.8
19 μg
(可食部950 gあたり)
ぐち(生)
×
111
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1
…
61
…
77
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