ビタミンA(レチノール当量) 450 μg分の食品
(51〜60)
1069 μg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、ゆで)
×
0.4
462 μg
(可食部105 gあたり)
デニッシュペストリー
×
1
660 μg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、ゆで)
×
0.7
176 μg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
2.6
172 μg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、生)
×
2.6
16 μg
(可食部4 gあたり)
なずな(葉、生)
×
28.1
72 μg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、生)
×
6.3
21 μg
(可食部5 gあたり)
あんず(乾)
×
21.4
21 μg
(可食部5 gあたり)
めたで(芽ばえ、生)
×
21.4
1763 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
×
0.3
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1
…
6
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77
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