ビタミンA（レチノール当量）の含有量（食品）
（61〜70）
1499 μg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、生）
72 μg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
1720 μg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
585 μg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
718 μg
（可食部230 gあたり）
トウミョウ（茎葉、生）
1307 μg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
553 μg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
555 μg
（可食部150 gあたり）
にんじん（ジュース、缶詰）
370 μg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
296 μg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、ゆで）
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