ビタミンA(レチノール当量)を多く含む乳類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
粉乳(調製粉乳)
560 μg
クリーム(乳脂肪)
390 μg
ナチュラルチーズ(チェダー)
330 μg
ホイップクリーム(乳脂肪)
330 μg
コーヒーホワイトナー(粉末状、乳脂肪)
320 μg
ナチュラルチーズ(ブルー)
280 μg
ナチュラルチーズ(ゴーダ)
270 μg
プロセスチーズ
260 μg
ナチュラルチーズ(クリーム)
250 μg
ナチュラルチーズ(エダム)
250 μg
ナチュラルチーズ(パルメザン)
240 μg
ナチュラルチーズ(カマンベール)
240 μg
ナチュラルチーズ(エメンタール)
220 μg
クリーム(乳脂肪、植物性脂肪)
200 μg
チーズスプレッド
190 μg
粉乳(全粉乳)
180 μg
ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪)
170 μg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪)
150 μg
アイスクリーム(高脂肪)
100 μg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪・植物性脂肪)
77 μg
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