ビタミンA（レチノール当量）を多く含む調味料及び香辛料類（1〜20位）（可食部100 gあたり）

• パセリ（乾）
  
  2300 μg
• チリパウダー
  
  770 μg
• とうがらし（粉）
  
  720 μg
• パプリカ（粉）
  
  500 μg
• バジル（粉）
  
  210 μg
• チリペッパーソース
  
  130 μg
• セージ（粉）
  
  120 μg
• トウバンジャン
  
  120 μg
• ハヤシルウ
  
  95 μg
• トマトペースト
  
  85 μg
• タイム（粉）
  
  82 μg
• ラー油
  
  59 μg
• トマトケチャップ
  
  56 μg
• マヨネーズ（卵黄型）
  
  55 μg
• トマトピューレー
  
  52 μg
• ミートソース
  
  49 μg
• チリソース
  
  42 μg
• トマトソース
  
  40 μg
• カレー粉
  
  32 μg
• サウザンアイランドドレッシング
  
  26 μg