ビタミンA(レチノール当量) 885 μg分の野菜類
(181〜190)
1 μg
(可食部25 gあたり)
トウモロコシ(缶詰、クリームスタイル)
×
885
7 μg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、ゆで)
×
126
5 μg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、生)
×
177
3 μg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
295
58 μg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
×
15.3
18 μg
(可食部640 gあたり)
そうめんかぼちゃ(果実、生)
×
49.2
13 μg
(可食部420 gあたり)
リーキ(りん茎葉、ゆで)
×
68.1
1 μg
(可食部20 gあたり)
みょうが(花穂、生)
×
885
1 μg
(可食部30 gあたり)
トウモロコシ(ヤングコーン、幼雌穂、生)
×
885
7 μg
(可食部265 gあたり)
レッドキャベツ(結球葉、生)
×
126
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1
…
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21
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