ビタミンB1（チアミン）の含有量（穀類）
（ハ行）
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（可食部20 gあたり）
はとむぎ（精白粒）
0.02 mg
（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
0.01 mg
（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
0.01 mg
（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
0.05 mg
（可食部75 gあたり）
ビーフン
0.15 mg
（可食部100 gあたり）
ピザクラスト
0.15 mg
（可食部190 gあたり）
フランスパン
0.04 mg
（可食部36 gあたり）
ぶどうパン
0.14 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
0.04 mg
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
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