ビタミンB1（チアミン）の少ない穀類（21〜40位）（可食部100 gあたり）

• 米、水稲五分かゆ（半つき米）
  
  0.02 mg
• 米、水稲おもゆ（玄米）
  
  0.02 mg
• 米、陸稲めし（精白米）
  
  0.02 mg
• おにぎり
  
  0.02 mg
• はとむぎ（精白粒）
  
  0.02 mg
• 手延そうめん・手延ひやむぎ（ゆで）
  
  0.03 mg
• 干し中華めん（乾）
  
  0.03 mg
• 小麦たんぱく（粉末状）
  
  0.03 mg
• 米、水稲全かゆ（半つき米）
  
  0.03 mg
• 米、水稲全かゆ（七分つき米）
  
  0.03 mg
• 米、水稲五分かゆ（玄米）
  
  0.03 mg
• 焼きおにぎり
  
  0.03 mg
• きりたんぽ
  
  0.03 mg
• 白玉粉
  
  0.03 mg
• とうもろこし（コーンフレーク）
  
  0.03 mg
• アマランサス（玄穀）
  
  0.04 mg
• 大麦（大麦めん、ゆで）
  
  0.04 mg
• 道明寺粉
  
  0.04 mg
• あわ（あわもち）
  
  0.05 mg
• マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
  
  0.05 mg