ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（1091〜1100）
0.01 mg
（可食部25 gあたり）
トウモロコシ（缶詰、クリームスタイル）
0.02 mg
（可食部90 gあたり）
つるむらさき（茎葉、ゆで）
-
（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、福神漬）
0.24 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、ゆで）
0.2 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、生）
0.24 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、ゆで）
0.22 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
0.01 mg
（可食部60 gあたり）
タアサイ（葉、ゆで）
0.01 mg
（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、ゆで）
-
（可食部10 gあたり）
しろうり（漬物、奈良漬）
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141
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