ビタミンB1（チアミン） 1 mg分の食品
（21〜30）
0.01 mg
（可食部1 gあたり）
パセリ（乾）
×
100
0.01 mg
（可食部1 gあたり）
あおのり（素干し）
×
100
0.03 mg
（可食部3 gあたり）
ブラジルナッツ（フライ、味付け）
×
33.3
0.74 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
×
1.4
0.09 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
×
11.1
1.06 mg
（可食部125 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
×
0.9
0.22 mg
（可食部33 gあたり）
ラッカセイ（乾）
×
4.5
0.51 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
×
2
0.33 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、乾）
×
3
0.49 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
×
2
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1
2
3
…
109
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