ビタミンB1（チアミン） 1 mg分の食品（41〜50）

• 

  0.34 mg

  （可食部45 gあたり）

  ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
  × 2.9
• 

  1.43 mg

  （可食部190 gあたり）

  うなぎ（かば焼）
  × 0.7
• 

  0.66 mg

  （可食部89 gあたり）

  ぶた、中型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
  × 1.5
• 

  0.04 mg

  （可食部6 gあたり）

  からし（粉）
  × 25
• 

  0.04 mg

  （可食部5 gあたり）

  きく（菊のり）
  × 25
• 

  0.43 mg

  （可食部60 gあたり）

  ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
  × 2.3
• 

  0.07 mg

  （可食部10 gあたり）

  えんどう（全粒、乾）
  × 14.3
• 

  0.6 mg

  （可食部84 gあたり）

  ぶた、大型種、かた（皮下脂肪なし、生）
  × 1.7
• 

  0.32 mg

  （可食部45 gあたり）

  すけとうだら（タラコ、生）
  × 3.1
• 

  0.69 mg

  （可食部99 gあたり）

  ぶた、中型種、そともも（脂身つき、生）
  × 1.4