ビタミンB1（チアミン）の含有量（食品）
（591〜600）
0.11 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
0.08 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
0.5 mg
（可食部1780 gあたり）
たらばがに（ゆで）
0.09 mg
（可食部315 gあたり）
毛がに（ゆで）
0.03 mg
（可食部55 gあたり）
ブラックタイガー（養殖、生）
0.03 mg
（可食部96 gあたり）
めばる（生）
0.1 mg
（可食部145 gあたり）
まぐろ（缶詰、味付け、フレーク）
0.06 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、水煮、フレーク、ホワイト）
0.07 mg
（可食部230 gあたり）
こち（生）
0.04 mg
（可食部108 gあたり）
きす（生）
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