ビタミンB1（チアミン） 1 mg分の肉類（111〜120）

• 

  0.16 mg

  （可食部230 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
  × 6.3
• 

  0.13 mg

  （可食部185 gあたり）

  うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
  × 7.7
• 

  0.11 mg

  （可食部150 gあたり）

  うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
  × 9.1
• 

  0.08 mg

  （可食部110 gあたり）

  うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
  × 12.5
• 

  0.02 mg

  （可食部35 gあたり）

  にわとり（筋胃、生）
  × 50
• 

  0.06 mg

  （可食部100 gあたり）

  くじら（赤肉、生）
  × 16.7
• 

  0.09 mg

  （可食部260 gあたり）

  うし（テール、生）
  × 11.1
• 

  0.06 mg

  （可食部95 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
  × 16.7
• 

  0.09 mg

  （可食部154 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
  × 11.1
• 

  0.1 mg

  （可食部174 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
  × 10