ビタミンB1（チアミン）を多く含む肉類（201〜220位）（可食部100 gあたり）
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うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
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うし、和牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
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うし、和牛、かたロース（脂身つき、生）
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にわとり、成鶏肉（むね、皮つき、生）
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ぶた（豚足、ゆで）
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うし（テッポウ、生）
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うし（アカセンマイ、ゆで）
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うし、輸入牛、ばら（脂身つき、生）
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うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
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うし、乳用肥育牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、生）
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うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
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うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
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うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
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かえる（肉、生）
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にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
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にわとり、成鶏肉（手羽、皮つき、生）
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うし（シマチョウ、生）
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うし（センマイ、生）
