ビタミンB1（チアミン）の含有量（きのこ類）
（21〜29）
0.01 mg
（可食部20 gあたり）
なめこ（生）
0.01 mg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
0.01 mg
（可食部20 gあたり）
なめこ（ゆで）
-
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
0.01 mg
（可食部28 gあたり）
マッシュルーム（ゆで）
0.02 mg
（可食部41 gあたり）
まつたけ（水煮缶詰）
0.01 mg
（可食部18 gあたり）
マッシュルーム（水煮缶詰）
-
（可食部25 gあたり）
きくらげ（ゆで）
0 mg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
<
1
2
3
>
