ビタミンB12(シアノコバラミン)の含有量(魚介類)
(91〜100)
1 μg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、生)
6 μg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
7.9 μg
(可食部110 gあたり)
するめいか(焼き)
15.2 μg
(可食部470 gあたり)
ずわいがに(ゆで)
0.7 μg
(可食部10 gあたり)
いかなご(あめ煮)
28.4 μg
(可食部400 gあたり)
まさば(加工品、塩さば)
1 μg
(可食部15 gあたり)
いか、加工品(さきいか)
8.4 μg
(可食部125 gあたり)
するめいか(水煮)
9.3 μg
(可食部190 gあたり)
するめいか(生)
0.4 μg
(可食部6 gあたり)
どじょう(水煮)
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