ビタミンB12(シアノコバラミン) 2.3 μg分の魚介類
(1〜10)
6.5 μg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(田作り)
×
0.4
63.8 μg
(可食部100 gあたり)
あさり(缶詰、水煮)
×
0.04
7.8 μg
(可食部50 gあたり)
しじみ(生)
×
0.3
54.3 μg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、生)
×
0.04
14.8 μg
(可食部25 gあたり)
赤貝(生)
×
0.2
48.5 μg
(可食部90 gあたり)
しろさけ(すじこ)
×
0.05
8.4 μg
(可食部40 gあたり)
あさり(生)
×
0.3
44.6 μg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、焼き)
×
0.05
14.2 μg
(可食部30 gあたり)
しろさけ(イクラ)
×
0.2
45.4 μg
(可食部100 gあたり)
はまぐり(つくだ煮)
×
0.05
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1
…
22
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