ビタミンB12（シアノコバラミン）の含有量（肉類）
（ア行） （11〜20）
1.7 μg
（可食部86 gあたり）
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
2.2 μg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
4.6 μg
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
2.1 μg
（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
2.8 μg
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
1.5 μg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
2.8 μg
（可食部260 gあたり）
うし（テール、生）
8 μg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
8.2 μg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
1.9 μg
（可食部105 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ヒレ（赤肉、生）
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